垃圾分類在上海市如火如荼地開展，居民從源頭將垃圾分類，對后端處置和再利用產生積極影響，在提高垃圾處置效率，創新技術，提升附加值等方面顯現了良好效果。記者了解到，垃圾分類催生出一條綠色產業鏈，如濕垃圾厭氧生產沼氣進行發電、生物利用等，綠色產業讓垃圾處置走上快車道。

上海的肥料花園，就是將濕垃圾經處理后制成肥料，用于種植綠植。 本報見習記者徐璐攝

綠色能源“反哺”千家萬戶

濕垃圾的破袋效果實實在在，用于沼氣發電的效率也大大提升

許多上海市民或許并不知道，近30個月用過的電中，有2500萬度電其實是自己“生產”的。隨著上海濕垃圾末端處置能力的進一步提升，更多濕垃圾悄然無聲地轉變為綠色能源，“反哺”千家萬戶。

位于浦東新區的上海黎明有機質固廢處理廠是目前全市最大的單體濕垃圾處理企業，主要通過讓濕垃圾在厭氧環境下產生沼氣，再利用沼氣發電。每天一大早，運送濕垃圾的車輛就開始排起了長隊，到了上午10點左右，濕垃圾基本上都已經進入卸料庫里面。

項目剛開始時，垃圾車運來的所謂“濕垃圾”讓企業負責人記憶猶新：紙巾、封箱帶、一次性餐具，甚至還有棉毯、煤氣罐和居民家中的裝修垃圾。因此，企業不得不在雜質的分揀上耗費大量人力物力。即使這樣，仍有大量雜質混入濕垃圾，一起進入厭氧處理罐，日積月累，嚴重影響到沼氣發電的效率。

“垃圾分類之后，特別是濕垃圾的破袋，在我們這里的效果是實實在在的。”上述負責人指著“垃圾質量提升對比圖”說：“今年以來，濕垃圾中的塑料袋、一次性餐具、飲料瓶罐數量大幅減少，垃圾的機器分選通過率大幅提升，處理能力翻倍，濕垃圾經處理后用于沼氣發電的效率也大大提升。目前，上海黎明有機質固廢處理廠一期日均處置能力為300噸，正在建設的二期工程，每天處置能力可達700噸，建成后黎明園區濕垃圾處理能力將達1000噸/日?！?/span>

截至5月，有機質固廢處理廠已累計用濕垃圾產沼1260萬立方米，累計發電約2500萬度，全部供應電網。未來，這一數字還將不斷增長，越來越多的發電廠將開始接納濕垃圾，濕垃圾的發電產業前景會更加光明。

黑科技讓餐廚垃圾吐出酵素堆肥

科技手段對餐廚垃圾分解轉化，形成收集、處置、再利用的閉環機制

在徐匯區欽州北路與桂果路拐角處，有個占地兩畝的美麗“小花園”，花園池子回廊里養著金魚，栽種著漂亮的綠植。一座江南民居特有的挑檐磚木結構的350平方米建筑和4臺濕垃圾處理設備，提示了這個“小花園”的真正功能——虹梅街道市民環保體驗中心。

據介紹，這是上海首個展示垃圾分類處置全過程，供市民體驗環?？萍汲晒目破請鲳^。走進體驗中心，可以看到這里主要分為濕垃圾裝卸點、處理加工、油水分類裝置和科普展示廳4大區域，展示了從餐廚垃圾分類、集中處理到資源化利用的全過程和完整的閉環系統。只見工作人員按下啟動鍵，濕垃圾處理設備將重約100公斤的一箱餐廚垃圾慢慢地“吞咽”下去，過了10多分鐘，剛被設備吃下去的濕垃圾就分解成為了水、油和廢渣，垃圾減量70%-85%，分解出的凈水甚至可以養魚。工作人員介紹說：“因為加入了一種復合微生物制劑，分解出來的產物不僅沒有一絲異味，而且可以再利用做酵素肥料、生物柴油等，園子里的綠植用了這種肥料都長得綠油油的?！?/span>

虹梅街道為垃圾分類的傳統處置方式“賦能”，用科技手段對餐廚垃圾分解轉化，形成收集、處置、再利用的閉環機制，日均處理餐廚垃圾近25噸，實現餐廚垃圾不出社區的目標。

“蟲吃垃圾”帶動生物產業

餐廚垃圾喂養蟲子既能降低垃圾處置成本，又有環保價值

據悉，正在崇明區建設的國內首家自動化蒼蠅幼蟲處理濕垃圾廠于7月底竣工，垃圾處理的生物產業正應運而生。

一次偶然的機會，上海元始環境科技發展有限公司負責人得知蟲粉可以替代魚粉成為水產飼料，營養價值更高。于是，用餐廚垃圾喂養蟲子的處置方式被付諸實踐，這樣既能降低垃圾處置成本，又有環保價值。

經過研究，公司的技術團隊選擇了五谷蟲，這種蟲體積較大，且外皮較薄，動物吃了這種蟲飼料后能充分消化。他們將崇明區一個已關停的奶牛場改造成國內首家自動化五谷蟲處理濕垃圾廠，廠區總面積50畝，現有廠房總設計容量為100噸/天，一期工程設計處理容量為25噸/日。目前處于試生產階段，已具備每天處理10噸垃圾的能力。

在生產流水線上，只見一個個裝有蒼蠅幼蟲的盒子在傳送帶上運行。每隔一段時間，投喂口將經過預處理的濕垃圾等有機廢棄物投入盒子，成為幼蟲的“美食”。工廠一端的蠅房內，每10平方米產出1公斤卵塊，可長成100公斤幼蟲。它們能在5天生長周期內吃掉500公斤有機廢棄物。隨后，濕垃圾處理廠利用蒼蠅幼蟲懼光怕熱的特性，生產線上的光熱裝置將幼蟲與蟲糞自動分離。前者被燙死后，通過低溫顆粒冷凍技術成為又干又硬的“凍蟲”，用作蟲蛋白飼料；后者運往堆肥車間發酵，變成有機肥。蟲糞中的無機物由于被幼蟲吸收了“油水”，變得很干燥，經簡單的篩選即可分離，收集后做低成本回收處理。

目前，五谷蟲工廠處理1噸垃圾的利潤遠高于其他現行工藝。與利用蚯蚓、蟑螂分解垃圾的生物技術相比，蒼蠅幼蟲的分解能力更強，生長周期更短，可以大規模生產。