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珠江啤酒從生產、倉儲到零售全面打造智能化

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關鍵詞:珠江啤酒 智能化 生產

    廣州珠江啤酒投入近2億元引進先進生產管理系統,根據生產任務自動按節拍領料,強化設備監控技術,保證連續生產;在倉儲上,建立自動化立體倉庫,充分利用縱深空間;又建立一條智能化柔性灌裝生產線,用于多品種、小批量特色啤酒的生產,可讓啤酒生產更加多樣化;在零售端,牽手阿里云以互聯網和大數據技術打造智慧新零售。
     
      作為行業里的領軍企業,不斷與社會領先技術接軌,引領行業發展新方向,也是企業履行社會責任的應有之義。近日,廣州珠江啤酒股份有限公司發布了兩大重磅消息,先是牽手阿里云以互聯網和大數據技術打造智慧新零售,后又聯合10余家廣州國資國企及廣州智能裝備企業共同成立“廣州智能制造產業聯盟”。兩大戰略措施的落地,向社會宣告了珠江啤酒這家傳統制造業企業正加快智能制造轉型升級的新時代步伐,成為廣州國企支撐廣州建設科技創新戰略樞紐的又一項新舉措。
     
      智慧工廠開啟行業“智造”新模式
     
      當前,制造業作為廣州經濟支柱之一,發展態勢總體向好。在“中國制造2025”的號召下,以珠江啤酒為代表的制造企業正大力推進智能升級,實現新興產業與傳統制造業共同發展,將為廣州實體經濟發展,以及科技創新樞紐建設提供強有力支持。
     
      珠江啤酒以工業4.0為核心,創新驅動發展對產品的研發、設計、生產、物流、服務全過程推進智能化,成為引領制造業向“智造業”轉型升級的標桿。據了解,珠江啤酒已投入近2億元引進先進生產管理系統,根據生產任務自動按節拍領料,強化設備監控技術,保證連續生產,確保2000多道工序安全可控,每一瓶啤酒品質卓越。
     
      除了產品質量,珠江啤酒的信息系統和智能設備的技術也是處于行業領先地位。據介紹,珠江啤酒是中國啤酒行業第一家成功實施ERP系統的企業,也是行業第一家建成立體倉庫,并將內部信息系統全面打通,實現物流智能自動化運作的企業。
     
      自動化立體倉庫充分利用縱深空間,倉儲空間利用率比平庫提高4倍,有效實現土地資源的集約利用。而智能化則是其更為關鍵的核心優勢,通過立體倉庫WMS系統與企業ERP系統對接,打通企業內部信息數據。只要輸入結果指令,系統就會根據現有資源對實施過程進行智能分配和管理。舉一個簡單的例子,提貨的客戶,只要提供提貨單號,系統會自動完成整個配貨和出庫環節,客戶只需在指定時間到達指定出貨口裝載即可,用時從以前人工發貨的4個小時縮短到目前最快15分鐘,整體勞動生產率大幅提升50%。
     
      同時,通過物流管理系統,還能實現從供應、生產到倉儲、倉儲到多級銷售發貨等信息數據實時管控,只需掃描托板或產品上的二維碼即可掌握該產品在市場任何環節的全部流向和信息,實現了傳統物流模式的全面改造,對整個行業和上下游的客戶及其相關單位起到示范作用。珠江啤酒也成為了全國商貿物流標準化重點企業,被廣東省經信委評為“廣東省供應鏈管理試點企業”。
     
      此外,珠江啤酒還將向柔性化生產發力。在廣州南沙珠江啤酒基地,一條智能化柔性灌裝生產線正進行設備安裝,投產后將用于多品種、小批量特色啤酒的生產,可讓啤酒生產更加多樣化。該項目通過綜合微電子技術、計算機技術、通信技術、機械與控制設備等先進技術,建立能適應加工對象變換的自動化制造管理系統。實現一條生產線可以生產不同規格、不同包裝的啤酒產品,而占地面積同比節約1/3,生產線操作人員精簡50%。作為當今世界制造自動化技術發展的前沿科技,智能柔性化生產將成為21世紀制造業的主要生產模式。
     
      “新零售”撬動“新智造”開創啤酒消費新體驗
     
      在提高供給體系質量的探索中,珠江啤酒為傳統制造行業開辟了一條有效的通路。而作為快消品行業,隨著移動互聯網的快速發展,消費者的主權意識進一步覺醒,如何滿足消費者日益增長的消費需求,成為擺在珠江啤酒面前的又一道課題。
     
      而在這一領域,珠江啤酒又一次率先引領潮流,適應市場消費轉變,推出了“一瓶一碼”項目,同時引進阿里云技術,發力新零售領域。其與阿里云的合作,并不是簡單的把線下銷售推廣到線上,而是借助阿里新零售完整的生態系統和先進技術手段,提升線下銷售的效率,賦能更多的終端門店,使線上線下友好融合,構造體驗更好的消費場景,讓更多的人享受科技技術帶來的便捷和樂趣。
     
      眾所周知,傳統啤酒行業與消費者的互動存在一定滯后性,廠家的活動信息和消費者的需求反饋未必能準確傳達。而“一瓶一碼”通過給每一瓶啤酒對應唯一一個二維碼,將打破這種溝通壁壘,成為企業與消費者直接連接的通路。二維碼包含獨立的信息,除了擁有防偽、溯源功能外,更具有營銷基因,通過瓶蓋二維碼,品牌可以玩出不一樣的傳統啤酒互聯網+新玩法,實現紅包、優惠券、積分、游戲等功能。珠江啤酒負責人表示,“通過小小的瓶蓋二維碼,解決了啤酒行業急需解決的產品溯源、防偽查詢、兌獎互動等問題,也成為了產品質量監控的新舉措?!?/span>
     
      通過阿里云的技術平臺,下一步,珠江啤酒還將進一步建立企業用戶畫像及大數據中心,為消費者提供個性化產品和服務,實現精準營銷。
     
      回饋社會以技術引領精準扶貧
     
      精準扶貧是國家近幾年的工作重點,務求廣泛凝聚社會各界力量,推進實施精準扶貧方略。
     
      作為一家國有企業,珠江啤酒依托技術創新不斷轉型升級,在推動中國啤酒行業發展的同時,也發揮自身技術優勢,真情回饋社會,通過技術引導,與社會分享企業發展成果。
     
      其社會責任另一方面的體現,就是精準扶貧工作。據悉,企業目前在做的一個扶貧項目,就是聯合廣州市政協在從化區和增城區實施精釀啤酒幫扶工作,向幫扶單位提供技術服務,從項目的組建、人員培訓、項目管理、技術指導等提供全方位的服務,并以每年經營利潤產生新的扶貧資金,持續扶持貧困地區生產和就業,從而夯實解決貧困問題的基礎,形成“造血”幫扶,精確管理,持續實施的精準扶貧新模式。
     
      近年來,珠江啤酒利用自身的技術優勢,投入642萬元改善貧困村的生產、生活條件,并結合當地資源優勢,與社會分享企業發展成果,將企業光伏發電項目、啤酒糟項目、紅米種植項目打造成村集體項目,不斷提升貧困村集體收入,實現貧困戶人均收入達6000多元,村集體收入達7萬元以上。為建設美麗鄉村,打贏脫貧攻堅戰貢獻國有企業應有力量。獲廣東省扶貧開發領導小組授予“廣東扶貧濟困紅棉杯銅杯”榮譽。
     
      “通過產業智能化我們實現了新舊動能轉換”,珠江啤酒負責人表示,“我們還將繼續立足自主創新,進一步與國際接軌,提升核心競爭力,將珠江啤酒打造成為中國純生啤酒的領航者、中國精釀啤酒發展的領先者和中國啤酒文化產業的先行者。”

    (審核編輯: 智匯張瑜)

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